staffinfo スタッフ紹介

浜田陽子
浜田陽子(はまだ ようこ)
代表取締役社長
料理研究家

浜田陽子
浜田陽子(はまだ ようこ)
代表取締役社長
料理研究家

得意分野 :
番組出演、番組企画、商品企画、販促、PR企画戦略、交渉・折衝担当
ヘルシーレシピ、ダイエットレシピ
生活習慣病予防、食育など
レシピ開発、講演・セミナー講師
ひとこと言わせて
クライアント満足に拘り、求められる結果よりちょっと上を、常に目指しています。
好きな食べ物
魚介類、野菜、果物
苦手な食べ物
なし!
得意料理は?
家庭料理 おかーさんの味
休日の過ごし方
ジム、マッサージ、エステなどのメンテナンスをしているか、飲酒をしているか、家事や子どもたちの食事の作り置きをしています。
愛用品
やっぱり高圧鍋でしょうか~?自分の中で最長のロングセラーです。
必需品
新聞紙。火おこしにもラップ代わりにも。保温に。レジャーシート代わりに。いろいろ使える上に、暇なとき読めます。持ってがち!
仕事へのやりがい
誰かのハッピーに繋がったかもしれないなって感じられるとき、この仕事で良かったなーって思います。
現場でうれしかったこと
スタッフの仕事を褒めて頂けるときが幸せ。自慢ですが、しょっちゅうある事態です♪
辛かったこと
老化とともに(?)、年々徹夜明けは体力の衰えを感じます。。笑
福島真由子
福島真由子(ふくしま まゆこ)
フードコーディネーター
総務管理部 部長

福島真由子
福島真由子(ふくしま まゆこ)
フードコーディネーター
総務管理部 部長

得意分野 :
PR企画戦略、人材育成・経理・総務担当
スタイリング
レシピ開発全般
ひとこと言わせて
いつも笑ってる、みんなの世話女房。長いクライアントからの信頼も分厚いです。
好きな食べ物
チーズ
苦手な食べ物
臓物系
得意料理は?
子どもと楽しむ料理
休日の過ごし方
家事をしながら、子どもの遊び相手。雑貨屋をめぐって会社の備品探し♪
愛用品
あらゆる調理家電の数々
必需品
リュック。手が空いて、体の負担も軽減!
仕事へのやりがい
どんな仕事も「誰かのために」つながる事。毎日頭をフル回転!常に「いかに効率よく物事を進めるか」を考えること。
現場でうれしかったこと
いろんな人が関わって、よい結果が出せたときの一体感。誰かが喜んでくれたとき。
辛かったこと
現場スタッフに、シフトで無理をお願いしなければならい時が一番つらい…
松浦和夏
松浦和夏(まつうら わか)
チーフフードコーディネーター
フードコーディネーター事業部 ゼネラルマネージャー

松浦和夏
松浦和夏(まつうら わか)
チーフフードコーディネーター
フードコーディネーター事業部 ゼネラルマネージャー

担当案件 :
・TBSモニタリング「フェイク料理」
・MBS プレバト!「盛り付け査定」「パン査定」「和食査定」「だし査定」
・NHK 趣味どき「カレー」
・TBS この差って何ですか?
・TBS 櫻井有吉のTHE夜会
・MBS 世界の日本人妻は見た
・MBS 林先生が驚く初耳学
・テレビ東京 アド街ック天国
得意分野 :
フェイク、ゲテモノ、まずそうレシピまで、食材を自由に操る系。飽くなき研究家であり芸術家肌。
ひとこと言わせて
頼れる現場隊長。 クライアントの要望に確実に応えます。ご指名多し。
好きな食べ物
無花果
苦手な食べ物
生臭いもの
得意料理は?
パン 揚げ物
休日の過ごし方
睡眠、もしくは趣味の時間にあてています。
愛用品
EDITの手帳
必需品
イヤホンと目薬
仕事へのやりがい
様々な世界のプロに出会え、新い知識を身に着け、自分の引出しが増えていく感じ
現場でうれしかったこと
気になっていたモノ、ヒトに出会えた時。知らない場所に行けた時。
辛かったこと
山頂ロケで雷雨に見舞われ、周りに誰もいなかった時・・・
宮澤美津子
宮澤美津子(みやざわ みつこ)
チーフフードコーディネーター
フードコーディネーター事業部 ゼネラルマネージャー

宮澤美津子
宮澤美津子(みやざわ みつこ)
チーフフードコーディネーター
フードコーディネーター事業部 ゼネラルマネージャー

担当案件 :
・TBS プレバト!「盛り付け査定」「和食査定」「だし査定」「パスタ査定」
・TBS モニタリング「食品サンプル」「フェイク料理」
・日テレ トコロさんの目がテン
・TBS バナナマンのせっかくグルメ
・TBS この差って何ですか?
・フジテレビ ネタパレ
・TBS HKTのおでかけ
得意分野 :
ミリ単位、わずかな角度までこだわる料理の完コピ。緻密な作業や根気が必要な作業が得手分野。
ひとこと言わせて
真面目な努力家で信頼できる仕事! そして頼りやすい!
好きな食べ物
納豆
苦手な食べ物
チーズ
得意料理は?
目分量
休日の過ごし方
福利厚生を使って市場調査を兼ねた贅沢な食事。ゆったりお菓子作り。
愛用品
DELFONICSのバッグインバッグ。仕事用品入れに使ってます。
必需品
ラップ!現場には絶対に持っていきます。
仕事へのやりがい
バタバタした現場ほど、終わった時の爽快感がハンパない!
現場でうれしかったこと
撮影終わりの料理を皆さんが食べてくれること
辛かったこと
終日収録終えた後の、別件深夜稼働。。。
松島弥生
松島弥生(まつしま やよい)
フードコーディネーター
フードコーディネーター事業部

松島弥生
松島弥生(まつしま やよい)
フードコーディネーター
フードコーディネーター事業部

担当案件 :
・TBS ビビット「カトシゲハウス お取り寄せ」
・TBS モニタリング「激マズ料理」
・テレビ朝日 林修の今でしょ講座
・TBS 有吉ジャポン
・テレビ朝日お願いランキング
得意分野 :
アバン、インサート用等、「食品」+「シーン」を造り込む撮影。季節感や情景のテクニシャン。
ひとこと言わせて
安定のお母さん風味!深~い懐で、広~いリクエストに粘り強く応えます。
好きな食べ物
もも
苦手な食べ物
げてもの(虫とか。。。)
得意料理は?
ちょい足しレシピ、アレンジ料理
休日の過ごし方
映画、舞台鑑賞
愛用品
名前入り包丁
必需品
携帯
仕事へのやりがい
役に立てたと思った時
現場でうれしかったこと
撮影終わり全員笑顔になれた時
辛かったこと
深夜稼働の次の日の早朝稼働
青木育美
青木育美(あおき いくみ)
フードコーディネーター
フードコーディネーター事業部

青木育美
青木育美(あおき いくみ)
フードコーディネーター
フードコーディネーター事業部

担当案件 :
・フジテレビ めざましどようび「再現コーナー」
・テレビ東京 ときめきダイレクト
・TBS この差って何ですか?
・TBS HKTのおでかけ
・テレビ東京 アド街ック天国
得意分野 :
食べたものはだいたい作ることができる、レシピの完全再現師。栄養士資格保有で、知識・栄養学系のネタもOK。
ひとこと言わせて
絶対味覚の持ち主。味の再現は自由自在!
好きな食べ物
からあげ
苦手な食べ物
牡蠣
得意料理は?
煮もの
休日の過ごし方
犬と戯れて癒される
愛用品
ipod
必需品
常備薬
仕事へのやりがい
仕事をする度に新しい発見と学びがあるところ
現場でうれしかったこと
みんなでひとつの現場をやり終えた時の達成感
辛かったこと
長すぎる待ち時間
永井麻希江
永井麻希江(ながい まきえ)
アシスタントフードコーディネーター
フードコーディネーター事業部

永井麻希江
永井麻希江(ながい まきえ)
アシスタントフードコーディネーター
フードコーディネーター事業部

担当案件 :
・フジテレビ ドッキリさせちゃうぞGP
・TBS ばななマンのせっかくグルメ
・TBS この差って何ですか?
好きな食べ物
肉(赤身)
苦手な食べ物
酒盗
得意料理は?
おばぁちゃん直伝!田舎のリンゴケーキ
休日の過ごし方
山登り、ハイキング
愛用品
メディキュット
必需品
ビタミン剤
仕事へのやりがい
何かしら役に立てた時。日々勉強、発見!
現場でうれしかったこと
撮影が無事に終わり、みんながホッとして笑顔になった時
辛かったこと
準備が直前だったり、頭の中がいっぱいで、気軽に飲みにいけない事
杉山尚子
杉山尚子(すぎやま なおこ)
アシスタントフードコーディネーター
フードコーディネーター事業部

杉山尚子
杉山尚子(すぎやま なおこ)
アシスタントフードコーディネーター
フードコーディネーター事業部

担当案件 :
・MBS プレバト!「盛り付け査定」
・TBSモニタリング「フェイク料理」
・TBS この差って何ですか? 
好きな食べ物
餃子、フレンチフライ、プリン、レモン
苦手な食べ物
辛いもの、生クリーム
得意料理は?
餃子、ロールキャベツ
休日の過ごし方
買い物、会いたい人に会いに行く。どこかへお出かけ
愛用品
ネックレス
必需品
iPhone
仕事へのやりがい
日々、違う現場で感じることがあるので飽きない!
現場でうれしかったこと
よく頑張ったねと言われた時次も頑張ろってなります!
辛かったこと
余裕がなくって手いっぱいの時
石塚美生
石塚美生(いしづか みお)
総務管理部

石塚美生
石塚美生(いしづか みお)
総務管理部
好きな食べ物
ラーメン
苦手な食べ物
芋類、固形のチーズ
得意料理は?
中華系
休日の過ごし方
テニス!散歩!
愛用品
リップ
必需品
音楽、本
仕事へのやりがい
日々事務の新しい知識を得られる。事務以外の事(フェイクや盛り付け等)を学べる。
現場でうれしかったこと
作業を手伝ってすごく助かったと言ってもらえる
辛かったこと
パソコンが得意ではないので、中々一人で解決できないこと。
甲斐優美
甲斐優美(かい ゆみ)
セールスコーディネーター事業部

甲斐優美
甲斐優美(かい ゆみ)
セールスコーディネーター事業部
好きな食べ物
卵料理、ハイカカオのチョコレート
苦手な食べ物
辛すぎるもの!
得意料理は?
あり合わせの食材で作るおかず
休日の過ごし方
ランニング、近所の美味しいお店開拓
愛用品
料理の修行を始めた時、当時のシェフの薦めで購入した牛刀とペティナイフ
必需品
手帳と手帳サイズの方眼ノート
仕事へのやりがい
生放送という緊張感のある現場で、料理という手段を使って商品の売上に貢献できること。
現場でうれしかったこと
売上目標を達成したとき、準備した料理がおいしそ~に映ってたとき
辛かったこと
想定外のトラブルが発生し、思うような結果に至らなかった時
石嶋あずさ
石嶋あずさ(いしじま あずさ)
セールスコーディネーター事業部

石嶋あずさ
石嶋あずさ(いしじま あずさ)
セールスコーディネーター事業部
好きな食べ物
肉、魚、プリン
苦手な食べ物
パクチー
得意料理は?
韓国料理
休日の過ごし方
パン作り
愛用品
casioの腕時計
必需品
スマホの充電器
仕事へのやりがい
達成感
現場でうれしかったこと
商品が完売した時
辛かったこと
思うように動けず、うまくサポートできなかった時
綿貫靖子
綿貫靖子(わたぬき やすこ)
フードコーディネーター事業部

綿貫靖子
綿貫靖子(わたぬき やすこ)
フードコーディネーター事業部
好きな食べ物
焼き鳥・チーズ・辛いもの
苦手な食べ物
生臭いもの
得意料理は?
揚げ物・パスタ料理
休日の過ごし方
デート(息子と)
愛用品
消せるボールペン
必需品
iPhone
仕事へのやりがい
案件ごとに違う刺激に溢れた毎日、挑戦・努力した分だけ自分が強くなれる
現場でうれしかったこと
物事が円滑に進んだとき
辛かったこと
勉強不足により思うように動けなかった時